平靚正甜筒－雀巢曲奇忌廉Drumstick

曲奇忌廉Drumstick 百佳$12/2支

繼之前推出香芋味甜筒，雀巢又有新口味－曲奇忌廉
甜筒有三種味道和口感
最頂層是曲奇碎，中間是忌廉，下層是曲奇忌廉雪糕
忌廉很滑！和曲奇碎一起吃，脆和滑的口感並在，正！
滑滑忌廉很邪惡！很肥啊！（吃雪糕就別管這個啦）
曲奇忌廉雪糕也很好吃！濃濃曲奇味~
$6一支甜筒，抵吃！


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阿信屋好味推介－Jersey朱古力雪糕

Jersey Dairy 家庭裝朱古力雪糕 500ml (折實價 $46.9，八折後$37.5)

無意中發現阿信屋有售賣雪糕
三款口味：雲呢拿、朱古力、拖肥焦糖
有細杯裝和家庭裝
細杯裝125ml好像是賣$18.9 (不大記得價錢)
買家庭裝比較化算
所以買了一盒和朋友們一起吃 XD

奶味濃，也很滑
有不少朱古力粒在雪糕裏，朱古力味很濃
朋友說不是黑朱古力，有點失望 XD
我覺得雖然雖然沒黑朱古力那種苦味
但也不差，至少吃得出可可的味道
而且雪糕也不太甜
好吃耶~

成分以牛奶和可可塊為主
加上部分乳化劑和穩定劑
相比起其他雪糕，算是比較少化學添加

Jersey Whole Milk (65%), Sugar (10%), Chocolate (Cocoa Mass 100%) (8.0%), Jersey Whipping Cream (Milk) (6.0%), Dextrose Monohydrate (6.0%), Glucose (3.0%), Emulsifier/Stabiliser: E471, E477, E472b, coconut oil, E412.

以$37.5有500ml容量，而雪糕材料又足料來說，算是便宜
超市的Dreyer's D Collection也是間中才有$40以下的售價，而且容量也只有473ml


Jersey Dairy Ice Cream
http://www.jerseydairy.com/products/ice-cream/



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啡濃茶香－鴻福堂金裝鴛鴦

鴻福堂金裝鴛鴦 310ml　(惠康 原價$12.9，特價 $6.9)

很久之前在惠康已經留意到這款飲品
但覺得$11.9不便宜，所以一直沒買
（十幾元一樽鴛鴦飲品的話，不如多付幾元直接去茶餐廳飲新鮮即沖的 XD）
之前無意中遇上到期清貨而減至半價

用微波爐叮熱才喝
第一啖飲，咖啡味和奶茶味都有
味道夠濃，甜度適中
但之後再飲，就奶茶味居多，沒什麼咖啡味
雖然比預期少咖啡味，但味道不錯，很好喝

成分只有水、淡奶、蔗糖、紅茶、咖啡、維他命C，全是天然的材料
坊間大部分咖啡或奶茶罐裝及樽裝飲品都有人工添加劑或調味料
咖啡或奶茶味道都有點假
相對來說，我頗喜歡鴻福堂鴛鴦的無人造添加（雖然原價偏貴 XD）



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山不在高有景則名－落馬洲蛇嶺

登山日期：30.4.2017　(時晴有雲，24-28度)
登山路線：落馬洲公共交通轉車站→落馬洲警署→鐵坑山→蛇嶺→馬草壟路→河上鄉路→豆美味豆花團
難度：★★★☆☆
長度：約8公里
需時：3小時

	交通工具	路線	上車地點	車費
起點	76K九巴	清河邨總站至朗屏邨總站	上水鐵路站	5.8
終點	51K小巴	河上鄉至上水站	河上鄉遊樂場	5.8

上水站出閘後，沿A1出口過天橋去對面馬路的巴士站
坐76K九巴到落馬洲總站
下車後，沿落馬洲路行到落馬洲警署

落馬洲警署門口右邊的草叢中有一個洞，就是起點


登山入口



先行一段石板路，之後留意樹上的絲帶提示在草叢中前行
行上一小段斜坡後，視野漸變開闊
眼前一大片草坡，有點像Window XP的Bliss桌面背景
沿山路上鐵坑山，山頂上可看到新田一帶的漁塘和農田
另外可以看到遠方的麒麟山、牛潭山、雞公嶺、青山等

和上次行古洞牛潭山一樣
清明時節，孝子賢孫燒山除野草祭祖先
由鐵坑山往蛇嶺，沿途山坡上都是灰黑一片，所有野草被燒光
所有草被都沒有了，山路完全顯露出來
沿著蜿蜒的山路遊走山谷與山脊間

**山路陡峭，部分路段需手腳並用**
山路比我預期的難，有些斜坡碎石多，很易滑倒
有時甚至會踢鬆石頭而令它滾下山坡
上落山時不能跟人太貼...

走到蛇嶺的標高柱
看著眼前河套地區和蠔殼圍大小不一的魚塘，美不勝收
和在元朗髻山上看到的魚塘景色不遑多讓
看著眼前的美景，絕對可以呆上半天

最後沿著山路經過墳地下山去馬草壟村
沿馬草壟路、河上鄉路走到豆美味豆花團
吃任食豆腐花和豆漿
最後坐小巴回上水

翠綠的山坡

左起：麒麟山、牛潭山、雞公嶺

昔日是邊境禁區，山坡上佈滿長長的有刺鐵網陣

蜿蜒的山路

往蛇嶺山頂途中

大石磨與羅湖分類靶場

路線圖



路線橫切面圖



後記：
和麒麟山一樣，蛇嶺也是去年行大石磨時看到山峰已想來登頂
終於在行完麒麟山兩週後我又踏足古洞地區

得益於2012年2月15日後三個階段的邊境禁區範圍縮減
使居住禁區村落的居民及其他香港市民可以自由進出開放了的地區
令行山人士得以踏足蛇嶺、大石磨、紅花嶺等邊境群山
除了欣賞邊境美麗的田野風光
也可看到昔日英軍駐守邊境所修築的鐵網、軍車路、哨崗等

蛇嶺比大石磨更靠近邊境
可以更近距離看到蠔殼圍的魚塘群
除了元朗髻山外，這裏是香港第二個可以看到魚塘景色的地方
魚塘群和後面的深圳高樓群形成強烈對比
一河之隔，原始鄉郊與現代化都市相互對視

除了看到魚塘景色，在蛇嶺山巒上環視北區群山
大石磨、麒麟山、牛潭山、雞公嶺、紅花嶺等
雖然鐵坑山和蛇嶺只有一百多米高
但山上看到的景色不比香港其他高山的風景遜色
加上路程短，是短途行山的好選擇
不過山路比我想像中難一些，沒想到斜坡的碎石路會那麼跣
不穿行山鞋的話，可能會行得比較吃力

年初，香港與深圳兩地官員簽署《關於港深推進落馬洲河套地區共同發展的合作備忘錄》
不久將來，河套地區將發展成創新及科技園
不知眼前這片濕地景色還可以看多久...


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