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| 鴻福堂 腰果核桃露 $17.9 @ 惠康 |
在超級市場的凍櫃見到幾樽鴻福堂的樽裝飲品
喜歡嘗試不同飲品的我，忍不住買了這樽腰果核桃露來試
一樽賣$17.9，定價不算吸引
多付幾元已經可以在糖水店吃一碗新鮮煮起的核桃露
不過樽裝飲品方便在於隨時都可以買到來喝
味道比想像中淡，本以為會有濃濃的腰果味或核桃味
誰知兩種堅果味都偏淡
而飲品的濃稠度也一般，比較稀
明明成分表上寫著有白糯米和粘米粉
但喝起來沒有糊狀的質感
2019年8月27日 星期二
益氣養顏－鴻福堂椰香紫米甘露
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| 鴻福堂 椰香紫米甘露 $13.9 @ 百佳 |
鴻福堂以賣涼茶起家
後來兼賣健康飲品、自家湯水
繼之前嚐過它的奶茶和鴛鴦
今次試試椰香紫米甘露
飲品很足料，吃到滿滿的黑糯米和椰子肉
很濃的椰漿味，真的像在糖水店吃紫米露的口感
放入微波爐叮熱後吃，味道更濃更好吃
甜度也算適中，是平常糖水店紫米露那種甜度
甜度也算適中，是平常糖水店紫米露那種甜度
這樽飲品比起它的另一飲品－腰果核桃露好飲太多了
飲完有飽肚的感覺
其他文章：
2019年8月17日 星期六
探索香港東極荒島－果洲群島
登山日期：11.8.2019 (天晴，29-34度)
登山路線：北果洲碼頭登島→200號燈塔→銀瓶頸→南果洲果洲灣登島→南奶頂→北奶頂→石拱門→千丈壁→圖騰壁→石室
難度：★★☆☆☆
長度：4.5公里 （北果洲1.3公里，南果洲3公里）
需時：3小時
##沒有公眾交通工具往果洲群島，只能自行租船或參加本地旅行團。
是次參加友晟旅遊的南北果洲一日遊
早上在尖沙咀公眾碼頭集合
坐由旅行社預訂的翠華船務船隻前往果洲群島，船程大約一小時
中途遠眺石澳、大浪灣、鶴咀半島
經過鯉魚門、藍塘海峽、東龍島、清水灣半島
首先登上北果洲
在船上轉坐接駁小艇登島
海面湧浪處處，在碼頭上落小艇都要看準時機
要導遊借一臂之力踏步向前，過程驚心動魄
湛藍的海水，彎彎曲曲的海岸線
岸邊一條條斜豎著的六角石柱
偶爾海上迎來一個白頭浪
狠狠地拍打著岸邊岩石
拾級而上，沿山徑往200號燈塔
緩緩走下斜坡，在平台處觀看沉船罅及對岸的殼仔排
**山路陡峭，部分路段需手腳並用**
此小島外形像一隻乳豬，很有趣
原路回去，回到近石級處的分岔口，轉左往銀瓶頸
看香港境內最大面積的石坡－月球崖
銀瓶頸的兩岸滿布奇形怪石
如花斑彩石、地獄岩、西式棺材石、大炮石等
**果洲群島為四面環海的荒島，島上岩石風化情況嚴重
銀瓶頸位處懸崖，岩石隨時有斷裂崩塌危險，切勿太靠近懸崖邊緣
十三年前曾經有人在此處因腳下巨石突然崩塌而墮崖重傷身亡**
2006年7月31日《蘋果日報》 崖 頂 觀 景 岩 石 崩 塌 行 山 客 墮 峽 谷 死
上船午膳（自備糧食）和休息一會後，船駛往南果洲
中途欣賞定海神針、旋梯岩
在果洲灣登岸，沿山徑順次序遊覽南奶頂、北奶頂
**山路陡峭，部分路段需手腳並用**
參觀全香港最細小的天后廟（目測只有一點三米左右高度）
在北奶頂看打浪排、鱷魚回頭和鹹魚
眺望對岸北果洲另一端的六角石柱，還有遠方的甕缸群島
沿小徑下降至小沙灘，近距離欣賞石拱門
然後往島的另一端看千丈壁，千丈壁上是一處平坦的石地
但走下小山坡，由另一邊看，則看到巨大的斷崖
崖邊全是直插崖底的巨石
**岩石隨時有斷裂崩塌危險，切勿太靠近懸崖邊緣**
由千丈壁可以繼續沿山徑往三丫洞、迴流洞和天梯洞等景點
但是次因行程和時間所限，所以沒有繼續前行
原路回去，在分岔口轉左去看圖騰壁和石室
岸邊全是一排排垂直的石柱
石室空間寬敞，可容納二三十人
及後回到果洲灣上船
船駛離南果洲前，繞過南果洲北面有海上小桂林之稱的小島
再往東果洲繞一圈，遠觀東海獨秀峰
最後回到西灣河碼頭和尖沙咀公眾碼頭分批解散
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| 北果洲的六角石柱 |
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| 200號燈塔 |
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| 殼仔排與沉船罅 |
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| 銀瓶頸、地獄岩及月球崖 |
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| 旋梯岩 |
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| 南果洲，左起：遮流角、果洲灣、北奶頂、南奶頂 |
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| 果洲灣 |
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| 左起：鱷魚回頭、鹹魚、打浪排 |
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| 石拱門 |
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| 往千丈壁途中 |
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| 圖騰壁 |
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| 石室 |
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| 東果洲 |
路線圖
北果洲
南果洲路線橫切面圖
北果洲
南果洲後記：
大概每一位香港行山者心裏都有一兩個非到不可的地方
山峰的話可能是狗牙嶺或蚺蛇尖
小島的話大概是東平洲、果洲群島、蒲台島等
而我在今年總算踏足這個嚮往以久的荒島
並且幸運地在晴天下順利暢遊南北果洲
受厄爾尼諾現象影響，今年香港晴天日數少之有少
整個夏季大部分時間都在陰雨天下度過
出發前一天仍然翳焗異常，全港被煙霞籠罩著
幸好出發當日早上突然轉吹西南風，海洋吹來的風把煙霞吹散了
不說不知，原來登上北果洲和南果洲要看天氣才能成事
導遊說通常每年四至八月是最適宜登島的季節
即使去到最遠的日子，也只是到十月初
因為受海洋風向影響，沒有適合的風向，船隻根本無法泊岸
友晟旅遊今年六月往果洲群島的團就是因為風浪問題而無法登島
登島當天的風向為四至五級西南風，導遊說是很好的風向
但即使風向合適，到登島時還要看風浪，風浪太大也未必能登島
同團的其中一位團友已經六次到訪南北果洲
前五次都因為風向或風浪問題而無法登島
到今年第六次來，終於如願以償
南北果洲到處怪石嶙峋，有很多維肖維妙的巨石
除了岸邊著名的六角石柱外，還有形狀各異大小不一的海蝕洞
這一切都是千萬年裏長時間風雨侵蝕所造成
因此島上岩石可能很脆弱
特別是靠近崖邊或懸崖邊的岩石
我在銀瓶頸附近的小徑因為腳下的石頭突然變得鬆散而跌倒
所以在這裏行山一定要小心，確定腳下的石是穩固才繼續前行
南北果洲之旅沒令我失望
甚至是超乎想像令人嘖嘖稱奇
島上不同區域都有各自獨特的地貌和美景
大自然的鬼斧神工果然巧妙
是次雖是簡單的淺遊，但已經看到很多以往從沒看過的景色
希望下次重臨這裏能夠作一次深度遊
踏足島上其他區域，探索更多特別的景色
另外西貢的火山岩除了果洲群島外
還分布在橋咀島、糧船灣、甕缸群島
而這三個地方我是未去過
行山清單上又多了三個好選擇，哈哈
補充資料－為什麼岩石會呈六角柱狀？
火山爆發，形成巨大凹陷，火山灰、碎屑及熔岩注入破火山口，在此良好的保護環境中，岩石自外層冷卻，節理（裂隙）在表面形成，然後向下垂直延伸。物理學上，最有效的冷卻方法是從六邊向內收縮，岩石因而形成六角柱狀。
香港的六角柱岩石群（Hexagonal Columns）堪稱世界之最，論規模，六角柱岩石群分佈廣泛，從果洲群島到西貢糧船灣，覆蓋範圍超過100平方里；論石質，六角柱岩石屬淺黃色的酸性流紋質凝灰岩，與世界各地深灰色的玄武岩不同；論體積，北果洲的巨型六角柱石直徑長達3米，遠遠超過北愛爾蘭巨人堤道（Giant's Causeway at Northern Ireland）僅0.5米直徑的六角柱岩。
（資料來源：香港以前有火山 - 香港大專學生社會服務隊）
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