美食博覽2014－大班冰皮月餅

自從上年美食博覽有夜間$10入場券優惠後
亦知道大班冰皮在美食博覽期間有冰皮月餅優惠
所以今年再接再厲又去美食博覽掃貨 XD

今年大班冰皮月餅美食博覽會場優惠價$27/2包迷你孖裝冰皮 (指定口味)
(去年是$25/2包)
有十一款口味：
榛子朱古力，奶凍雲呢拿，紅荳布甸，朱古力布甸
芝士王，焦糖雲呢拿，榛子爆脆芝麻
芝麻紅荳，甜蜜蜜荔枝，焦糖爆脆咖啡，開心果

用了六張會展優惠券買了12包迷你冰皮孖裝，太瘋狂了！ XD
除了甜蜜蜜荔枝外，其餘十款口味都買
(總覺得水果味冰皮月餅味道一般)

榛子爆脆芝麻
之前已經試過這款冰皮月餅，因為太好吃，所以今年買了兩包
濃郁的芝麻餡，中間有榛子爆脆
爆脆的口感是...咬下去是沙沙聲的，很有趣 XD
很crunchy的感覺，很喜歡芝麻和爆脆配搭的口感和味道
對於大班冰皮月餅，由第一次買開始，已經是鍾情於它的芝麻味
濃郁的芝麻味冰皮和芝麻餡實在弄得太好吃
比榮華和美心的芝麻味冰皮好吃太多

紅荳布甸
中間的布甸很滑，紅荳蓉甜度適中，不錯

開心果
味道一般，只嘗到很淡的開心果味
中間的綠色開心果醬(?)太甜了，完全蓋過其他味道 X_X

焦糖雲呢拿籽
加了雲呢拿籽的綠豆蓉很香
但中間的焦糖餡太甜了，又是蓋過其他味道

奶凍雲呢拿籽
這月餅是今年所買的十一款大班冰皮月餅當中每100克含糖量最少
每100克有14克糖 (其他口味每100克都是有廿多克糖，甜甜甜~)
加了雲呢拿籽的綠豆蓉很香，奶凍很滑
喜歡這口味

芝麻紅荳
紅荳蓉挺好吃
不過總覺得紅荳和芝麻不是好拍擋

芝士王
像吃芝士蛋糕般，好吃
如果是芝士控應該會喜歡吃
大概是用忌廉芝士造 (忘記看看材料有什麼)
吃了半個月餅後就開始覺得膩
有時太Cheesy也不是一件好事 XD

榛子朱古力
不太嚐到榛子的味道
這月餅太甜了，不好吃

焦糖爆脆咖啡
除了榛子爆脆芝麻外，這是今年買的冰皮月餅口味當中第二好吃！
大班的爆脆系列冰皮月餅真的很不錯
脆脆的焦糖吃起來感覺有點像金莎朱古力 XD
咖啡味不算濃烈，有點像喝焦糖咖啡

朱古力布甸
中間的布甸口感很滑
沒榛子朱古力那麼甜，好吃一點


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總括來說，今年吃過11款大班冰皮月餅，覺得最好味的三款口味是：
1. 榛子爆脆芝麻
2. 奶凍雲呢拿籽
3. 焦糖爆脆咖啡