食過番尋味－名門私房菜

朋友的生日飯，一行五人去名門吃私房菜

特式冰鎮鮑魚配燒汁芥辣醬　$58/隻　(預訂)

燒汁芥辣醬很好味！鮑魚口感正常，主是要醬汁令它變得很好吃~

砂鍋無錫骨　$268(8件)　(預訂)

豬肉很稔，有少少肥肉，送飯一流！

濃濃的醬汁要用來撈飯！

蝦子生扣柚皮　$128

味道不錯，但不算很特別

墨魚滑釀香酥雞卷　$168(6件)　(預訂)

墨魚滑，釀在雞肉上面，啖啖肉，好吃！

金錢蓮藕餅　$128

蓮藕很爽，兩塊蓮藕中間夾著豬肉，這個也好吃

最好吃是砂鍋無錫骨！很入味，豬肉又稔，完全想一吃再吃！

這菜我覺得和東坡肉有點像

冰鎮鮑魚也不錯，但其實主要是醬汁好味，鮑魚沒什麼特別
墨魚滑釀香酥雞卷完全分不到墨魚肉和雞肉，吃下去只像是一大塊肉 XD
總括來說菜式是好吃，但價錢偏貴，五個菜加三個白飯埋單要差不多一千二百元 ._."



名門私房菜
灣仔灣仔道83號2樓