2020年11月19日 星期四

鴻福堂X檀島-港式奶茶

鴻福堂檀島港式奶茶 $10.9 @ Market Place by Jasons

鴻福堂一向有賣樽裝奶茶
今次和檀島咖啡餅店聯乘,推出檀島奶茶
味道和茶餐廳的凍奶茶很相似
因為把奶茶放在室溫攤暖了一段時間才飲
味道偏甜(個人喜歡飲熱奶茶,而且不加糖)
可能凍飲會比較好些
凍飲的話應該和茶餐廳的凍奶茶是一樣味道

茶味沒有Circle K的港式奶茶那麼澀和濃
不喜歡茶澀味的人應該會覺得這樽奶茶易入口
但我自己比較喜歡澀和濃一些的奶茶

每100毫升大約8.6克糖,個人認為味道偏甜
和之前鴻福堂的金裝奶茶一樣,成分全天然
只有水、蔗糖、紅茶、維他命C
不過這樽飲品是中國製造,不是香港製造
官方網站指由檀島咖啡餅店親自監製
應該是用配方在工場大量生產


其他文章:
茶香奶滑-鴻福堂金裝奶茶

2020年11月17日 星期二

西貢東優山美地-睇魚岩頂與罾棚角咀


登山日期:26.10.2020 (天晴,24-29度)
登山路線:西灣亭→吹筒坳→西灣山→睇魚岩頂→長岩頂→罾棚角頂→罾棚角→罾棚角頂→長岩頂→浪茄仔→浪茄→東壩→西壩→北潭涌
難度:★★★★☆
長度:21公里
需時:7.5小時

交通工具
路線
上車地點
車費
起點
NR29村巴
親民街 16 號至西灣亭
親民街 16 號
(麥當勞門口)
19
終點
9A小巴
萬宜水庫東壩至北潭涌
萬宜水庫東壩
11.3

**不宜在夏日行走**
**新手不宜挑戰**

07:55到達西貢,已經見到NR29村巴的候車站排了長長的人龍
吃完早餐後,開始排隊等村巴,幸好加開班次,08:40上車
大約坐了廿五分鐘,到達西灣亭

由西灣亭出發,往西灣方向行
到達吹筒坳後,轉右沿麥理浩徑第二段逆走上西灣山
走過無盡的梯級後,到達西灣山涼亭
由涼亭處行100米後,會見到左邊草叢中豎立一警告牌
這裏就是往睇魚岩頂的入口


往睇魚岩頂的山路九成路段是茂密草叢路 **建議穿著長褲**
小徑比起三年前第一次來時闊一些
可能是近年多了行山人士走這條路線
但仍然經常看不到腳下的路
**山路陡峭,部分路段需手腳並用**
這裏可以遠眺西灣、鹹田灣和蚺蛇尖一帶的景色
藍天碧海綠草,非常美麗
往睇魚岩頂的路上有多個分岔口
需小心留意路胚及絲帶提示
間中要看地圖辨別方向才找到正確路徑
最後往山頂的斜坡非常陡峭
幸好登山當天有帶行山仗,借力前行才輕鬆不少

睇魚岩頂山頂上可以360度欣賞西貢東的景色
一邊看蚺蛇尖、東灣、大灣、長咀等
另一邊看罾棚角咀、浪茄灣、標尖角
四周完全看不到任何現代化建築
極目所見都是翠綠山巒及一望無際的大海

沿着企角頭方向繼續前行,留意右方草叢有一小徑下山
由睇魚岩頂一直下降往長岩溪的山勢都很陡峭
**山路陡峭,部分路段需手腳並用**
而且很多時都是在密林裏穿梭

之後來到一處景觀開揚的平地
可以遠眺整個罾棚角咀
還可望到半島向東北面的海蝕洞
景色非常壯麗,非筆墨所能形容

下降至山谷位,走過長岩溪
沿山徑上走往長岩頂
由這裏開始,山路終於變得明確開闊
不用再在密林裏穿梭,輕鬆很多
回望睇魚岩頂的下山路
才發現比較近企角頭那邊有另一條山路可以落山
而且看來穿林的路段比較少

沿山徑走過長岩頂和罾棚角頂
開始下山往罾棚角咀的最盡處走
下山的路不太清晰,有時要看地圖才知要走哪個方向

走過長長的斜坡
終於來到罾棚角咀最末端
眺望對岸的飯甑洲

休息一會後,原路走回長岩頂
今次不走上長岩頂的山頂
改為左轉繞山腰而行
這段路同樣路徑不清晰,多次需要看地圖才找到前路
走過一段橫山徑後,開始下山往浪茄仔

到達浪茄仔後,以為終於行完所有難行的路段
這時才發現要離開浪茄仔
要攀過一幅約三層樓高六十度斜的石坡...
雖然有前人留下繩子可以借力走上去
但不太敢依靠這條不知放了多久的繩子
小心翼翼手腳並用爬上去
然後左轉沿山腰小徑前行

黃色箭咀是爬上石坡往浪茄的方向

來到一處分岔口,右邊的路掛滿絲帶
我們相信右路應該是正確的山徑,幸好最後證明選擇正確
繞過100米高的無名小山,沿山路下走往浪茄
第一次見浪茄沙灘人山人海
走過沙灘後,沿梯級路一直走到東壩
本來想等9A小巴出北潭涌,但太多人排隊了
最後逆走麥理浩徑第一段出北潭涌


眺望浪茄仔

鹹田灣、大灣、蚺蛇尖、米粉頂、長咀

橙色箭咀所示是我所走的路
青色箭咀所示是睇魚岩頂另一條下山路

罾棚角咀

罾棚角與飯甑洲

近望飯甑洲燈塔

由罾棚角回去長岩頂的路

浪茄仔

罾棚角咀的海蝕洞

浪茄


路線圖

路線橫切面圖


後記:
五年前已經想來睇魚岩頂,自知能力未夠
三年前來挑戰,可惜天雨下無奈中途退出
今年乘著東北季候風相助,終於挑戰成功

登山當天遇上強烈的東北季候風
特別在罾棚角咀行山時非常大風
雖然在烈日和萬里無雲下行山,但全無酷熱的感覺
果然要比較輕鬆地完成此路線,還是要在秋冬下才可行

往睇魚岩頂和罾棚角咀全是在草叢小徑內行走
路程長,中途沒有任何補給點
相比起蚺蛇尖和釣魚翁
睇魚岩頂算是西貢三尖中路況比較易的一個
沒有碎石路,不用手腳並用爬亂石斜坡
但蚺蛇尖和釣魚翁的山徑寬闊,穿林的路段少之又少
上落睇魚岩頂的山路斜度大,又在密林裏穿梭
缺乏穿林經驗的人,千萬不要挑戰此山
由長岩溪往罾棚角咀的路相對易走
但要走到罾棚角咀最盡頭,有一大段路,對體力要求大
另外由浪茄仔往浪茄要先攀過一幅約三層樓高六十度斜的石坡
也是此路線另一個難行的路段
此路線絕不適宜行山新手挑戰

大自然的鬼斧神工每次都令人目不暇給
西貢半島的景色總是令人驚歎不已
不論是東龍二輋、蚺蛇尖、太墩
還是橋咀、果洲群島、荔枝莊
香港一個彈丸之地,竟蘊藏各式各樣地貌
東南西北每一區都有它獨特的景色
這片郊野好像永遠都有新鮮景物,永遠都探索不完


其他文章:
西貢內海好風光-太墩
西貢西三山連走-牛耳岩頭闖石屋
西貢東群山絕色-東龍二輋

2020年10月10日 星期六

澳洲塔斯曼尼亞旅行2020-行山篇之Marions Lookout


登山日期:06.03.2020 (天陰後轉晴,13-21度)
登山路線:Dove Lake Car Park→Lake Lilla→Wombat Poo→Marions Lookout→Dove Lake Circuit→Dove Lake Car Park
長度:7.5公里
需時:2.5小時

來到搖籃山國家公園,沒有不行山的理由
因為跟Local Tour的緣故,在Dove Lake只有三個半小時的逗留時間
在Dove Lake最典型的遊覽路線一定是Dove Lake Circuit
沿Dove Lake順時針走一圈
但喜歡挑戰難度的我,選擇了上山去Marions Lookout
在山上俯瞰整個Dove Lake和近距離看Cradle Mountain

由於擔心不夠時間來回Marions Lookout
所以一下車已經急步開始行程
導遊千叮萬囑我要留意時間,否則要自己租車回Launceston

停車場下車後,向湖的方向行
分岔口有路牌指示各山徑的方向
轉右跟著Marions Lookout的指示牌行
路牌寫要一至一個半小時的步程才到達Marions Lookout
初段走平緩的山路和木棧道,不難行

10分鐘後到達Lake Lilla,開始上山路段,無盡的梯級路
這裏仍然是鋪設好的木板梯級路
10分鐘後到達Woobat Poo
(完全沒有看到Wombat的便便在路上...)

廿分鐘後到達Woobat Peak的山腰一處平地,這裏景觀開揚
左邊可以看到Lake Lilla和Dove Lake,右邊可以看到Crater Lake
右邊有山徑經Crater Lake去Ronny Creek

由這裏再走多廿分鐘就到達Marions Lookout
九成是梯級路,其中有一段路比較崎嶇,旁邊裝有鐵鍊
Marions Lookout有很多人,不少人蓆地而坐休息
見還有一些時間,我繼續沿Overland Track往上走,看看高處的風景如何
走到海拔1250米,差不多到達Kathleens Pool
休息一會,四圍看一圈風景後,就下山去

下山經路牌寫著的alternate route去Dove Lake
終於明白導遊為何說Marions Lookout的山路比較難行
原來最難行的路段是下山路
有一段路有鐵鍊圍着,頗陡峭,而且是碎石路
但不算很難行(如果你在香港有行慣山的話,這段路比香港的碎石路易行)
經過昨天一整天滂沱大雨,落山路段處處有水氹
幸好有著Vibram底的行山鞋,走過濕滑的石路時也不覺得跣
高速下山,廿五分鐘後到達Dove Lake
很有挑戰性的路段,找回在香港行山的感覺

最終只用了兩小時由停車場上Marions Lookout再下降至Dove Lake
沿着Dove Lake逆時針走,和朋友會合後,再順時針慢慢走回停車場
最終用了兩個半小時就走完Marions Lookout,比預期時間快

Lake Lilla

Wombat Poo

俯瞰Lake Lilla和Dove Lake

回望上山路段和Crater Lake

上山最陡峭的一段路

眺望Cradle Mountain和遠處的山峰

下山最陡峭的一段路

Dove Lake Circuit

Dove Lake、Cradle Mountain與船屋


路線圖

路線海拔圖

搖籃山國家公園山徑資料:



後記:
經Lake Lilla上Marions Lookout的山路不難行
九成都是鋪設好的山徑和梯級路
只有一兩個路段是少量碎石路段
但由Marions Lookout往Dove Lake方向的落山路段頗有挑戰性
在香港如果只有行家樂徑和郊遊徑的經驗
行這段落山路可能會感到吃力
但如果有行過大東山、鳳凰山、釣魚翁、青山這些山徑的話
應該不會覺得這段落山路難行
在Dove Lake逗留時間不多的話,不建議行這條山徑
我是沒怎麼停留過休息,不斷行
才可以用兩個半小時走一圈

Dove Lake和Marions Lookout風景不錯
搖籃山的山勢真的和搖籃一模一樣,很有趣
可惜在搖籃山只有匆匆數小時的逗留時間,未能遊覽更多地方
很想攀上搖籃山的山頂,一覽整個國家公園的景色
如果自駕遊的話,可以在國家公園內的酒店留宿一晚,翌日再繼續遊覽
這樣就可以深度遊,又可以欣賞搖籃山的星空

看著Overland Track的簡介,真想將來可以走一次
不過更加想去紐西蘭走一次步道
也許是因為看過紐西蘭南島更壯麗的景色
(Hooker Vallley和Tekapo的景色令人念念不忘)
塔斯曼尼亞的風景不是不美,只是不及南島那麼令人覺得驚艷
而且在Marions Lookout和Dove Lake行山時的天氣不好
只看到陰天下灰灰的景色,能見度也不高
只有在準備離開Dove Lake回去停車場時,天空才放晴
慶幸離開前能看到在藍天下Dove Lake、Cradle Mountain和船屋的絕美景色

2020年8月26日 星期三

滋潤養顏-鴻福堂竹笙雪耳鮮椰露

竹笙雪耳鮮椰露 $17.9@惠康

試了幾款鴻福堂飲品,味道都不錯
今次買了最想飲的竹笙雪耳鮮椰露試
在惠康等了很久都不見價格有回落的趨勢
雖然$17.9一樽,但也照買來試試(當買一碗糖水的價錢)

椰奶味濃郁,很香很滑
間中咬到竹笙和雪耳碎
雖然沒有椰香紫米甘露那麼有口感和飽肚感
但這樽飲品的味道最合我心意
喜歡喝牛奶和椰汁的人絕對會喜歡


其他文章:

2020年8月18日 星期二

盛夏南丫島苦行-山地塘


登山日期:15.8.2020 (天晴,29-33度)
登山路線:索罟灣碼頭→打水灣→菱角山→陰菱坳→山地塘→蘆鬚城→索罟灣碼頭
難度:★★★★☆
長度:6公里
需時:7小時

交通工具
路線
上車地點
車費
起點
全記渡街渡 /
城永渡輪
香港仔至南丫島索罟灣 /
中環至南丫島索罟灣
香港仔海濱公園 / 
中環四號碼頭
12.2 / 
22
終點
全記渡街渡 /
城永渡輪
南丫島索罟灣至香港仔 /
南丫島索罟灣至中環
南丫島索罟灣
12.2 / 
22

**不宜在夏日行走**
**新手不宜挑戰**

索罟灣碼頭下船後,轉左沿南丫島家樂徑行
在打水灣附近,留意右方山坡草叢裏有一條小徑
沿此徑登上菱角山
此登山路樹蔭很多,大部分路段有鋪設梯級,路況良好
比沿模達村那邊的家樂徑登山舒服些(不用暴曬下登山)

半小時後到達電訊發射站
轉右沿石屎路往菱角山標高柱,及後沿梯級下山
到達十字路口,往山地塘方向行
經過一涼亭,是山地塘唯一一個有遮蔭的地方
往後的路段全無樹蔭

由涼亭往山地塘的登山路
不是風化的碎石路,就是高過膝蓋的大石路
而且不少路段斜度很大,不時需要手腳並用
前半段登山路在草叢中行走,後半段登山路在矮樹叢中前行
後半段的山路滿佈蜘蛛網,間中有大蜘蛛掛在網上
要拿著樹枝不斷清理前方的蜘蛛網才能繼續前行

在盛夏且萬里無雲的天氣下登頂,絕對是自討苦吃
花了兩小時才到達山地塘山頂的標高柱...

沿右方的山徑下山往蘆鬚城方向走
初段由山頂下山的路非常陡峭
間中有大石橫亙在路上,又是要手腳並用
有些大石的高度甚至高過腰,要跨過它們有點吃力
下山路段同樣是碎石路為主,部分路段風化情況嚴重,很容易滑倒

下降至一小溪澗
跨過溪澗,沿平緩的山徑繼續行
臨近蘆鬚城泳灘,有一大片大石斜坡
留意方向,左邊向著蘆鬚城泳灘方向有一條小徑
由大石斜坡走入樹林亂石路
最後沿墳地旁的石屎路到達蘆鬚城泳灘旁公廁
花了三個半小時,才由山地塘山頂回到平地...
沿南丫島家樂徑回到索罟灣碼頭


菱角山上遠眺山地塘
石排灣、圓角深灣大角
山地塘(353米)標高柱
山地塘山徑上有不少這種大蜘蛛...
左至右:南丫島發電站、榕樹灣及南丫島漁民文化村
蘆鬚城泳灘


路線圖

路線橫切面圖


後記:
網上關於此山的資料不多,山徑路況的相片也不多
但見到行山人士寫的文章都說這座山的山徑方向難辨

做資料搜集不夠,結果這次登山完全是地獄級行山
最辛苦是酷熱天氣下,全程曬著猛烈陽光行山
其次是山路不易行,令行山速度比預期慢很多
沒有行山鞋的話千萬不要挑戰山地塘
我穿著有Vibram底的行山鞋也滑倒了幾次...

今次六公里的山路竟然用了七小時才走完,太可怕...
落蘆鬚城泳灘前最後四百米山路,已經把帶來的水飲完
靠意志力捱著,幾經辛苦才龜速走到終點...

這幾年行過香港不少難行的山路,蚺蛇尖、吊手岩、吊燈籠、雞公嶺等
以為經驗已經算多,但山地塘的路況和以往行過的山都不同
它的山路不是全碎石路,碎石路上間中有大石橫卧
令本來不易行的山路更添難度,上下山都要手腳並用爬山...
另外樹叢中大量的蜘蛛網,也令前進速度減慢

四年前大嶼山分流之旅已經領教過盤絲洞的威力
當時行鋪設好的鳳凰徑山徑,要避開蜘蛛網和蜘蛛不難
但今次行荒徑上山,加上此路少人行走
每每要人手清理好蜘蛛網才能前行
對蜘蛛有極度恐懼的人也不要挑戰此山...

以為上山難,但下山也不見得容易
除了山路難行外,山徑的方向也不易分辨
好幾次行錯了方向,要靠Viewranger地圖和GPS定位才找回正確方向
沒有行走小徑的經驗,切勿挑戰此山

山地塘上風景的確很美
不論是俯瞰深灣還是榕樹灣
山巒起伏,極目所見都是大片的綠色山坡
這邊未被開發,所看到的都是大自然最原始的景色
另外可以看到遠處大嶼山的大東山、鳳凰山
還有港島山頂群峰,鴨脷洲的玉桂山、鴨脷排,赤柱等
在山地塘山腰回望陰山連壁的風景也很震憾
加上夏天高清的能見度,所看到的風景更美
雖然山地塘只有三百多米高
但此山的氣勢絕不輸鳳凰山、大東山那些八百多米高的大山

這條山路真的太辛苦難行
大概要過十年八載,而且要等到冬天,才有勇氣再挑戰,哈哈


其他文章:
南港島270度無敵海景-玉桂山
南港島海角探秘-舂坎山
漫遊南大嶼-分流

2020年7月26日 星期日

便利店的茶記味-Circle K港奶茶

港奶茶 $10/樽 @ OK便利店

成分只有水,淡奶,紅茶,糖


OK便利店推出自家品牌(?)港奶茶
早前Circle K apps會員價$10一樽
熱愛港式奶茶的我當然不會錯過平試新飲品的機會
一樽港奶茶300毫升,和茶餐廳的杯裝差不多容量

買了兩樽港奶茶,但兩次的味道有些分別
第一樽喝起來偏甜,茶味不算很濃
比較像茶餐廳的茶走或南洋奶茶的味道
總體來說味道不錯,但又不只至於令我愛上
第二樽喝起來茶味非常濃郁,比第一樽濃很多
而且比第一樽沒那麼甜,像只加了少少糖的奶茶
第二樽的味道非常似茶餐廳喝到的奶茶味,很好味!

此奶茶標榜香港製造和無添加防腐劑
坊間太多罐裝或樽裝奶茶都是有添加防腐劑
而且絕大部分味道偏甜
Circle K這樽港奶茶合我的口味,值得再試 
鴻福堂X檀島-港式奶茶

2020年7月10日 星期五

仲夏嶼西踏沙洲-雞翼角


登山日期:20.6.2020 (天晴,29-34度)
登山路線:大澳巴士總站→牙鷹角營地→二澳→根頭坳→煎魚灣→雞翼角→煎魚灣→根頭坳→二澳→牙鷹角營地→大澳巴士總站
難度:☆☆
長度:14公里
需時:4小時

交通工具
路線
上車地點
車費
起點
11新大嶼山巴士
東涌至大澳
東涌
11.8
終點
11新大嶼山巴士
大澳至東涌
大澳
11.8


大澳巴士總站起步,沿大澳海濱長廊往番鬼塘
接著逆走鳳凰徑第七段,經過牙鷹角營地到達二澳
經過二澳一大片泥灘,走過鄉間田野小路
繼續沿鳳凰徑第七段往根頭坳
經過L066標距柱,走下梯級後,留意右邊草叢有一小路往煎魚灣
走過長長的沙灘,通往雞翼角的連島沙洲映入眼簾

根據網上搜集的資料,潮水最低位要低於0.7米
才能在不濕腳的情況下走過連島沙洲
登山當日大澳潮水最低位是0.3米,整個連島沙洲完全顯露出來
(潮汐資料:香港天文台 潮汐預報
沙洲長度約二百米,很快就由沙灘走到雞翼角

逗留一會,看別人在釣魚和拾青口
最後沿來路原路走回大澳


大澳海濱長廊
二澳泥灘
潮退下沙灘的海水紋
雞翼角連島沙洲
潮退下的連島沙洲,可以輕鬆地在大石上行走
二澳農地
遠眺獅山、象山


路線圖

路線橫切面圖


後記:
四年前走過地獄分流之旅,認識到雞翼角這個香港西極的名字
資料搜集得知,這個連島沙洲只有在每年大潮退的日子才完全露出水面
遊人才可以在不濕腳的情況下踏上沙洲
每個月的農曆初一或十五,水位通常都會特別高或低
在香港,較大的潮退通常在六、七月或十二、一月
(資料來源:香港天文台-天文大潮

四年來,一直等待每年夏季大潮退而天氣好
並且是在週末我有時間可以去行山的日子
但這樣的機會實在少之又少
終於,今年如願登陸香港西極
而且天公造美,登島當天藍天白雲,景色非常美麗
加上夏季獨有的高清能見度
在大澳甚至可以遠眺珠海和澳門的高樓大廈

由大澳往煎魚灣,大部分路段都是平路
只有由番鬼塘往二澳的斜路,二澳去根頭坳的山路有少少吃力
沿途樹蔭不少,在炎熱的夏天行走也不算很辛苦

每次踏上分流半島這片渺無人煙的岬角
總覺得這裏不是香港能看到的景色
蔚藍天空、湛藍海水和翠綠山巒太美
二澳的田野和泥灘景色也很特別
每次來這裏也只是遇到很少遊人
可以靜靜地獨享這片山野

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