公仔餅(有魚，獅子，佛公，豬仔四款選擇)
月餅種類繁多
價目表
好不容易一年過去，今年特意去長沙灣買綠豆蓉月餅吃
（被它的別名－雞油月餅的名字吸引到 XD）
除了是貪新鮮，更想試試是傳統烘焗月餅製法下的綠豆蓉月餅到底是什麼味道
到底和冰皮月餅裏的綠豆蓉有沒有不同
去到美其香餅家的門口，被滿滿的月餅弄得眼光繚亂
除了最普遍的黃蓮蓉，白蓮蓉月餅外
還有五仁甜肉月，五仁鹹肉月，五仁素月，金華火腿月，紅豆沙月，豆蓉月
沒想到會有那麼多款式的月餅...果然是造月餅的老餅家
除了月餅款式，還有再細分無蛋黃，單黃，雙黃之分，真夠仔細
本來我是不喜歡吃蛋黃的人，起初是打算買純豆蓉月
被店員問了一句要不要蛋黃後，我又改變主意決定買單黃
原因是想試試這裏的蛋黃會不會比得上軍地月餅的蛋黃 XD
單黃綠豆蓉月餅 $27
(純豆蓉月 $25，雙黃豆蓉月 $29)
綠豆蓉月餅之所以別稱為雞油月餅
原因是蛋黃油流在豆蓉上，顏色和雞油相似
不過據說以前製作豆蓉月餅的確會加入雞油
綠豆蓉不算很甜，沒蓮蓉那麼甜
不過，豆蓉甜中帶鹹
那種微微的鹹味好像以前都嘗過，但始終記不起是什麼東西
和冰皮月餅的綠豆蓉餡味道不同，冰皮的綠豆餡是只有甜味蛋黃沒什麼特別，不夠軍地仁利餅家的蛋黃好吃
豆蓉甜中帶鹹的味道，對我來說只有三個字的評價－好有趣 XD
算不上很好吃，但也不是不好吃
可能是人手製作月餅，豆蓉的密度不高，不是連鎖店出品那種硬實實的感覺
令我想起三年前吃軍地月餅的感覺
喜歡去舊式餅家買月餅
一來是因為人手製作
二來是因為可以單買（已經厭倦了一次過要幹掉四個蓮蓉月的肥膩感）
更重要的是價錢比較便宜
以雙黃白蓮蓉為例，美其香賣$132，明華餅家賣$140，美心, 榮華賣一百九十多元
有又便宜又好吃的月餅，我想不到有什麼理由不買（是的，我很討厭連鎖店的出品 XD）
美其香餅家
長沙灣興華街27E號地下
其他文章：
軍地柴火月餅 之 綿綿豆沙與漏油蛋黃！
＊又到中秋＊明華餅家－伍仁肉月
＊西環尋餅記＊卓越食品餅店－核桃豆蓉月餅
唐餅此中尋－美其香餅家
